枸树为多年生落叶乔木植物。枸树茎干直立，含有乳白汁液。树皮蝉灰色，平滑，枝条粗壮而平展。叶互生，柄长，叶片阔卵形，边缘具粗锯齿，表面为暗绿色，且被粗毛；叶背灰绿色，密生柔毛。雌雄异株，果为肉质球形，有长柄，熟时红色。枸树的内皮层纤维较长而柔软，吸湿性强，在中国是制造桑皮纸的上好原料。

                                                       孝感生物工程学校农学组

                                                                  2013年12月

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